О чем стоит помнить при посадке трав?

О чем стоит помнить при посадке трав?

— Мы не можем использовать цветочную почву для посадки трав. Обычно в нем слишком много удобрений. Важно, чтобы удобрение для трав было органическим.
— Регулярно подрезайте верхушки. Это гарантирует постоянный и равномерный рост наших растений. Также следует помнить, что наиболее ароматными являются молодые листья и стебли, которые отрастают сразу после обрезки.
— Лучше всего дегустировать свежесобранные травы. Лучше всего делать это утром, до того, как они начнут выделять эфирные масла, которые выделяются под воздействием тепла
— травы можно сушить, замораживать или консервировать в масле или уксусе.
— Если мы также хотим посадить проростки, помните, что сначала их нужно промыть и замочить в кипяченой теплой воде. Ростки любят полутень — на солнечных местах быстро развивается плесень

Совет эксперта

Травы следует резать острым ножом. Только так мы не раздавим стебли, и растение сможет разветвляться, а не расти вверх (верхние листья имеют меньше вкуса и аромата).

Однолетние, двухлетние и многолетние растения

Мы разделяем травы на однолетние, двухлетние и многолетние. Первые требуют минимальных усилий по посадке и уходу с нашей стороны, остальные — после первого посева — позволяют дольше получать удовольствие.
Травы однолетние  — базилик , чабер, фенхель, майоран, петрушка, кресс-салат.
Двухлетние травы
 — тмин, фенхель, сельдерей, примула вечерняя.
Многолетние травы
 — зверобой, эстрагон, лаванда, любисток, мелисса, мята, орегано, розмарин, шалфей, тимьян.

Не забывайте выращивать каждое растение в отдельном горшке.